三月二十八，洪山敬菩萨，钱多吃甘蔗，钱少吃麻花。这是50多年前流行于武汉的一首民谣。寥寥20字勾勒出武昌旧俗甘蔗节的一个侧面。 北宋大中祥符四年（1011年），宋真象宗敕封守护泰山的神祗为东岳天齐仁圣帝，民间称之为东岳 大帝或东岳菩萨。

　　因此积习相沿，认为农历三月二十八日是东岳大帝的诞辰。每年这一天，各行各业的手艺人停业休息，一般寺庙多半要举行天齐会。 尤其是武昌洪山宝通寺，香火更盛，从早到晚，撞钟、 击鼓、敲磬。钟声、鼓声、磐声伴随着木鱼声、念经声， 不绝于耳。在烟雾缭绕中，一些善男信女们跪在神像前的薄团上，虔诚地磕头，祈求神明保佑自己和亲人 在福、禄、寿、喜、形等方面如何如何。随之而来的是许愿和还愿。愿仪的大小根据各自的经济条件而定，有上油、桂红、抹金、献匾或布施若干钱财等等。 最后还要抽签。请和尚核对解释签文，预卜财运、官运、文运、婚姻、子嗣或流年吉凶。 每逢这种盛大场合，初见世面的沙弥往往手足失措；而善于应酬的知客、方文则忙而不乱，按照檀 越（你家称施主）不同招待异的宗旨办事：坐、请坐、请上坐；茶、泡茶、泡好茶。有的并请到禅房，馔 设伊薄（即伊蒲馔，佛寺素席）酒泛香。如果有佳客夕阳西下尚徘徊时，还有人上前逢迎，邀向禅 林听暮钟。这些描写见于1920年至1922年间蔡寄鸥等人就此写的《洪山竹枝词》中。 在众多的香客中，还混杂了两种人：一种是游山玩景，去观赏宋代的摩岩刻石、相传是抗金名将岳飞手植，实际上是清代人补种的松树、元朝建造的七级 浮屠洪山宝塔和明初雕刻的形态生动的石狮等等。 还有一种是专为看女人。存心猎艳的。《洪山竹枝词》中就叙述了青年子弟太轻狂，步步窥人在路旁，赵家燕瘦玉环肥，引蝶招蜂逐逐飞的情况。其实，像这类打围的轻薄行为，旧社会在人多处是屡见不鲜的，并不是洪山庙会的特产。清末民初鸳鸯蝴蝶派作家李涵秋的《广陵潮》中就有过出色的描写。 在那一天，洪山上卖甘蔗的小贩特别多。价钱相当贵，钱带少了的人只好买麻花吃。钱多吃甘蔗，钱少吃麻花的民谣就是这样产生的。这种迹象在汉 口、汉阳的寺庙举办天齐会时很少见。清代道光末年（1841－1850年），叶调元写人们在农历三月二十八日到汉口东岳庙敬香，也只是突出庙前有徽调班 子演出，名是敬神终为戏，逢人啧啧赞徽台，并无 一语提及甘蔗。

　　为什么甘蔗节仅仅盛行于武昌呢？据说元末农民徐寿辉起义，在蕲水（今浠水）建都称帝后，派遣邹 普胜智取武昌。约定在城内接应的人，手持甘蔗为号。邹部官兵进入武昌城，看见人家门前有甘蔗渣的概勿侵犯。从此以后，武昌民间遂流传在这一天吃甘 蔗可以免灾的说法。还有些老人讲．这天吃甘蔗可以 清火明目，是否有科学依据和实际效果，就不得而知了。