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白族耍海会
耍海会耍海会又叫捞尸会。关于此会,民间有两个传说故事:一是从邓川到喜洲一带,相传为纪念打捞南诏时期投入猕苴河殉节的柏洁夫人;二是大理、下关一带则相传为纪念打捞南诏时期除蟒救民葬身海底的民族英雄段赤诚。由于起源传说不同,耍海会的时间也有前后,一般三至五天不等。邓川、上关、喜洲一带的耍海时间从农历七月二...
中国古代蒸馏酒的酿造
用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却,其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达60...
甘南嘛呢堆
嘛呢堆以石块垒成方形或圆台形的石堆,过往行人、口念六字真言,在石堆上添加一两块白石或刻有六字真言的石块,插以经幡,显示自己对神的虔敬和信仰。一说嘛呢石堆具有战神的象征,人们希望战神保护自己,赐予安宁幸福。
中秋节的饮食习俗
月饼:提起中秋节的应节食品,大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传说:在元朝末年,汉人想起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是今年要有冬瘟,除非家家户户都在中秋节买...
云南纳西族的春节习俗
主要聚居丽江纳西族自治县,宁蒗、永胜、维西、中甸、德钦以及四川的盐源、盐边、木里等县也有少量分布。纳西族与我国古代游牧民族氏羌支系有渊源关系,古文献里记载的“牦牛夷”、“摩些旁”、“摩沙夷”指的就是纳西族的先民。其自称叫“纳”、“纳西”、“摩梭”等。纳西族人民早在一千多年前创造的象形文字和用象形文字...
契丹 达斡尔族的祖先
达斡尔族是个历史悠久的古老民族。在形成民族以前,春秋战国时期曾是东胡、鲜卑诸部落的一部分。形成民族后直到今天,基于用了个族称,即元代以前用契丹,明代至今用了达斡尔。文献上对于达斡尔族先民契丹的记载,始于东晋时期的公元378年(见《三国史记》卷十八,小兽林王八年条)。契丹始祖名中叫奇首可汗。在契丹发祥...
中国名花——栀子花
栀子花又名栀子、黄栀子,为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木,喜欢温暖湿润和阳光充足的环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土,原产于中国。栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,为重要的庭院观赏植物。除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。其花语...
如何清除不干胶
在我们生活中经常遇到不干胶带来的麻烦,这些顽固的不干胶处理不好会损伤到物体表面,还会留下痕迹。下面就教大家几个去除不干胶的好方法,使我们轻松去除不干胶。1、吹风机对于塑料制品上面的不干胶,可以用吹风机的热档将不干胶吹热,然后慢慢撕掉。2、橡皮对于一些表面有残留的不干胶痕迹,也可以橡皮擦擦一遍,然后把...
侗族杉木吊脚楼
如果你访问过美丽而独特的侗族村寨,那你一定不会对那些杉木吊脚楼感到陌生,那是侗族人最多的居住模式。一般都是三层建筑,除了屋顶盖瓦以外,上上下下全部用杉木建造。屋柱用大杉木凿眼,柱与柱之间用大小不一的杉木斜穿直套连在一起,尽管不用一个铁钉也十分坚固。房子四周还有吊楼,楼檐翘角上翻如展翼欲飞。房子四壁用...
谁来保佑我们的家园——风水复活的背后
济世救民是“风水”之所以出现的初衷。虽然传统的风水依旧有很大的市场,但前科学时代留下的文化遗产和文化景观只能给我们经验和启迪,却无力保佑我们当下的脆弱家园。我们已从田园牧歌式的怀旧中苏醒,不会指望过往的“神灵”能解决目前中国的生态安全问题。但在现代城市急剧扩张以及各种城市病不断增多的年代,我们有什么...

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