红萝卜是营养价值比较高的蔬菜，用红萝卜打磨成红萝卜汁，然后拿来煮玉米粥，是非常不错的。而且玉米具有健胃益脾、抗衰老的功效。一起来看看红萝卜玉米粥的家常做法。
01
准备好一根红萝卜、一根玉米、一个鸡蛋、适量的大米。
02
红萝卜削皮，清洗干净，切成丁状，放碟子里备用。
03
玉米清洗干净，剥成玉米粒，放碟子备用。
04
料理机清洗干净，把红萝卜倒入料理机中，加入少许白糖，打磨成红萝卜汁。
05
大米清洗干净，把红萝卜汁倒入大米中，加入少许清水，放入电饭锅中，按煮粥的模式煮。
06
鸡蛋打入碗中，加入少许白糖，均匀打散。
07
等粥煮好后，再把玉米粒和鸡蛋液一起倒入锅中，搅拌均匀，再煮10分钟左右，一碗香甜的红萝卜玉米粥就做好了。
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