巴沙鱼剥皮去骨后跟龙利鱼长得很像,因此很多人分不清龙利鱼和巴沙鱼,那么怎么区别龙利鱼和巴沙鱼?请看下文。
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巴沙鱼鱼身较长且无磷,头部小,嘴宽眼大。而龙利鱼鱼身扁平,身上有鳞片,鱼嘴鱼眼都长在一面。
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巴沙鱼鱼肉比较肥厚,而龙利鱼因为身体扁平,所以鱼肉比较薄。
03
巴沙鱼的鱼肉有浓浓的腥味,而龙利鱼的鱼肉是没有腥味的。
04
巴沙鱼是淡水鱼,龙利鱼是海水鱼,龙利鱼的价格要比巴沙鱼贵很多。
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