鱼片粥是一道营养丰富很理想的早餐,鲜香的口味,软糯细滑的口感非常好吃。
01
把鱼肉洗干净。
02
切成薄片。
03
加盐、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制几分钟。
04
用一个小锅装适量煮熟了的白粥从新煮沸。
05
煮沸后倒鱼片进去。
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搞均匀再煮沸就可以了。【鱼片很容易熟,所以不能煮得太久,熟太久鱼片会碎】
07
煮出来的粥又香又滑非常好吃。
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