素炒包菜是一道家常菜，做法配料都简单，而且做出来的包菜味道脆甜好吃。
01
准备好包菜。
02
用手把菜叶撕成小片。
03
把菜洗干净。
04
用锅装适量的水，然后把水烧沸。
05
放包菜进去灼软。
06
然后倒出来。
07
辣椒、蒜米准备好。
08
开火下油。
09
把蒜米、辣椒放进去爆香。
10
放包菜进去加适量的盐翻炒3分钟。
11
然后下几粒味精翻炒一下就可以上碟了。
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