红烧排骨怎样做好吃又简单呢?方法so easy,新手也会零失败。下面一起跟着我看看制作方法吧。
01
排骨用清水泡洗干净。
02
把排骨放入锅中,加入凉水,再加入生姜煮开约一分钟,煮的过程中撇去浮沫。
03
焯水后的排骨捞出,如果血沫较多,可用温水洗净。
04
把焯水后的排骨放入另一个锅,加热水没过排骨,加入生姜、花椒和葱段。
05
大火煮开后加入适量黄酒和甜醋,调成小火加盖煮约半个小时。
06
等到汤汁收至一半时,捞出葱段不要,加入少许酱油调味,然后开盖大火收汁。
07
等汤汁还剩一些时加入少量甜醋翻炒(是口味),然后关火加入熟芝麻翻炒起锅即可。
举报投诉方式:电话: 邮箱: ( 接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
版权所有:日历Copyright ©
滇ICP备2023005770号-154 All Rights Reserved