现在已经冬季了，天气寒冷，煲个莲藕鸡汤挺不错的，鸡肉有氨基酸，可以增强抵抗力，预防感冒，而莲藕营养也高，再加入一些姜片，这道才简直就是冬季的补品，下面我们介绍怎么做莲藕鸡汤。
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先把鸡块洗干净，放开水里焯一下。
02
然后捞出来，锅里加大枣、枸杞、生姜、葱段、桂圆、桂皮，再少放点酱油和醋，加足够多的水，放入鸡块开水煮。
03
过一会儿，锅里的汤开了，再加入切好的莲藕。
04
等莲藕熟了，鸡块也好了，这时就可以吃了。
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