高血脂是老年人中最常见的病症，而且高血脂还会引起高血压、冠心病等多种疾病，那老年人降血脂应该吃什么食物呢？
01
洋葱——它含有的前列腺A是非常罕见的物质，这种物质可以软化血管，降低血液的黏稠度，可以将钠盐等导致血压升高的物质排出，它可以有效防治高血脂，减少血栓形成。
02
花菜——它富含的类黄酮有防治高血脂的功能，类黄酮进入体内后可以清理血管中的脂肪，将有害胆固醇代谢出体外，预防血栓和心脏病的发生。
03
茄子——它是罕见的紫色蔬菜，含有大量维生素P，这种维生素可以增加血管的弹性韧性，增强血液循环，达到活血通脉、降低血脂的效果。
04
海带——它含有独特的淀粉硫酸酯，这种多糖物质可以起到极好的抗血脂作用，它能够阻止肠胃吸收过多脂肪，还可以减少放射性元素对身体的伤害。
05
大蒜——它除了有超强的杀菌功能，还具备预防动脉硬化和降低血脂的功能，它能够保护心脑血管，使它们免受疾患困扰。
06
苦瓜——它含有多种维生素和矿物质，能够有效调节体内血脂并增强身体免疫力，它还含有苦瓜皂甙，这种物质能够刺激胰岛素产生，降血糖的作用非常明显。
07
芹菜——它富含天然纤维，能够加强肠胃动力，可以帮助排除体内的多余脂肪和毒素，经常食用芹菜，可以明显降低血脂以及胆固醇。
08
绿豆芽——它所富含的膳食纤维进入体内后，能够与体内的胆固醇相结合，将这些有害的胆固醇转化为胆酸排出体外的，从而达到降血脂的作用。
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