怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤-日历

怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤

更新时间:2024-06-13 17:38:51

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤食材：蛋黄2个；砂糖20g；无盐黄油55g；巧克力80g；低筋面粉50g；蛋白2个；砂糖25g。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤蛋黄和砂糖一起放入容器内打发到发白程度。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤巧克力，黄油，放另一个容器内。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤巧克力黄油中加入牛奶。锅里放水，加热到50度左右，放入材料容器，隔水加热到巧克力黄油融化。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤从底部搅拌均匀。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤之前的蛋黄容器里加入低筋面粉，分2次加入，粘稠了倒入少许巧克力搅拌，混开后继续再加，巧克力分3-4次加入混开。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤全部混开待用。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤蛋白高速打发，砂糖分2-3次放入。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤打到全立的程度。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤分2-3次加入之前待用的容器，不用混的太开。

　　怎么做巧克力蛋糕在家自制美味巧克力蛋糕详细做法步骤面糊倒入模具。烤箱150度低温，50分钟，隔水烤（烤盘上倒入热水，然后模具放上面烤）。

　　烤好，取出，放凉，再放入冰箱冷藏2个小时后可以食用。

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